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冰溫庫 |
1.使用溫層 |
+3℃~-5℃間。 |
2.適用於 |
生鮮魚、肉類產品儲存。 |
3.特性 |
介於凍結冰點間溫層,魚、肉產品細胞質不易流失。 | |
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急速預冷庫 |
1.使用溫層 |
+90℃~+5℃間。 |
2.適用於 |
食品加工廠、中央工廠產品製程後段冷卻。 |
3.特性 |
產品製程熱處理滅菌後,瞬間降低產品溫度,減少與空氣接觸落塵生 菌數,以提升產品品質及儲存時效。 | |
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急速預冷庫 |
1.使用溫層 |
-18℃~-25℃間。 |
2.適用於 |
電子科技、生技、冷凍食品、餐飲……等產業。 |
3.特性 |
在低溫下儲存,可保持產品穩定性及儲存時效。 | |
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大型冷凍物流倉儲 |
1.使用溫層 |
-18℃~-25℃間。 |
2.適用於 |
倉儲業、電子科技、冷凍食品廠……等產業。 |
3.特性 |
採棧板堆疊入庫,儲存量大,可作立體空間使用。 | |