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一般冷藏儲存庫 |
1.使用溫層 |
+2℃~+7℃間。 |
2.使用濕度 |
65%~85%RH間。 |
3.適用於 |
原物料、食品類成品、半成品……等儲存。 |
4.特性 |
低溫儲存可增加產品儲存時效及保鮮度。 | |
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高濕度冷藏庫 |
1.使用溫層 |
+2℃~+7℃間。 |
2.使用濕度 |
80%~99%RH間。 |
3.適用於 |
蔬、果、根莖類農產品儲存。 |
4.特性 |
增加產品表面保濕度,不致脫水,以維持儲存品質。 | |
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低濕冷藏庫 |
1.使用溫層 |
+2℃~+15℃間。 |
2.使用濕度 |
40%~60%RH間。 |
3.適用於 |
種子、穀物、乾貨類、中藥材……等產品儲存。 |
4.特性 |
產品在低溫、低濕環境下,可抑制生菌活動,增加產品儲存品質及時間。 | |