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| 一般冷藏儲存庫 |
| 1.使用溫層 |
+2℃~+7℃間。 |
| 2.使用濕度 |
65%~85%RH間。 |
| 3.適用於 |
原物料、食品類成品、半成品……等儲存。 |
| 4.特性 |
低溫儲存可增加產品儲存時效及保鮮度。 |
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| 高濕度冷藏庫 |
| 1.使用溫層 |
+2℃~+7℃間。 |
| 2.使用濕度 |
80%~99%RH間。 |
| 3.適用於 |
蔬、果、根莖類農產品儲存。 |
| 4.特性 |
增加產品表面保濕度，不致脫水，以維持儲存品質。 |
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| 低濕冷藏庫 |
| 1.使用溫層 |
+2℃~+15℃間。 |
| 2.使用濕度 |
40%~60%RH間。 |
| 3.適用於 |
種子、穀物、乾貨類、中西藥材品……等產品儲存。 |
| 4.特性 |
產品在低溫、低濕環境下，可抑制生菌活動，增加產品儲存品質及時間。 |
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| 冰溫庫 |
| 1.使用溫層 |
+3℃~-5℃間。 |
| 2.適用於 |
生鮮魚、肉類產品儲存。 |
| 3.特性 |
介於凍結冰點間溫層，魚、肉產品細胞質不易流失。 |
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| 急速預冷庫 |
| 1.使用溫層 |
+90℃~+5℃間。 |
| 2.適用於 |
食品加工廠、中央工廠產品製程後段冷卻。 |
| 3.特性 |
產品製程熱處理滅菌後，瞬間降低產品溫度，減少與空氣接觸落塵生 菌數，以提升產品品質及儲存時效。 |
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| 大型冷凍物流倉儲 |
| 1.使用溫層 |
-18℃~-25℃間。 |
| 2.適用於 |
倉儲業、電子科技、冷凍食品廠……等產業。 |
| 3.特性 |
採棧板堆疊入庫，儲存量大，可作立體空間使用。 |
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| 冷凍儲存庫 |
| 1.使用溫層 |
-18℃~-25℃間。 |
| 2.適用於 |
電子科技、生技、冷凍食品、餐飲……等產業。 |
| 3.特性 |
在低溫下儲存，可保持產品穩定性及儲存時效。 |
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